La Ruta del Vino de Mendoza

 
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Categoría: Excursiones
La ruta del vino de Mendoza
Maipú
Maipú
Luján de Cuyo
Cavas Wine Lodge, Luján de Cuyo
Valle de Uco

Duración: Día Completo

Concentrando tres-cuartos de la producción argentina, Mendoza es, sin dudas, la capital del vino. Las bodegas más antiguas y prestigiosas del país yacen a pocos minutos del centro.

Un complejo y antiguo sistema de acequias alimentadas por los ríos que bajan desde la cordillera permiten el riego necesario para alimentar las vides de los viñedos. Este sistema ha convertido a la árida y desértica zona capitalina en el principal centro vitivinícola de la Argentina. La olivocultura y la chacra también se han visto beneficiado por este particular sistema de irrigación.

La región productiva comprende los departamentos de Godoy Cruz, Guaymallén, Maipú y Luján de Cuyo. Hay algunas bodegas en Godoy Cruz y Guaymallén que se pueden acceder caminando, destacándose Bodegas Escorihuela Gascón a escasos tres kilómetros del centro.

El Camino del Vino de Maipú

Maipú, como primera región vitivinícola del país, es hogar de las bodegas más grandes y tradicionales. La zona también vio crecer el número de productores artesanales y bodegas pequeñas. Se accede a través de la Ruta 40, saliendo de Mendoza hacia el sur y doblando a la izquierda en el Carril Rodríquez Peña. Esta zona hasta la Ruta 7 está repleta de bodegas y viñedos. El centro de Maipú se encuentra más al sur por la calle Maza, y más al sur todavía, cruzando el Río Mendoza por la Ruta 14, se encuentra otra gran zona de viñedos de Maipú.

El Camino del Vino de Luján de Cuyo

A pocos kilómetros al sudoeste del centro por la Ruta 40 (Acceso Sur) se encuentra el departamento de Luján de Cuyo. Cuenta con gran cantidad de bodegas entre un asombroso paisaje al pie de la cordillera de los Andes. La localidad tiene una importante oferta hotelera y gastronómica y es una buena alternativa para pasar un par de días fuera de la capital y gozar de sus aguas termales y actividades al aire libre. Hacia el sur, cruzando el Río Mendoza por calle San Martín, están las zonas productivas de Perdriel, Agrelo y Ugarteche.

Mapa de la ruta del vino de Mendoza

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